市販のミートソースはパスタだけじゃなくベースブレッドにも相性バッチリです!
ふんわり卵とトマトを軽く炒めてソースと一緒に召し上がれ♪
簡単なので朝食や昼食、夜食にも!
では、早速紹介していきましょう。
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ベースブレッドに新商品が続々登場しています!栄養・腹持ちもちろんバッチリ!どれも美味しい。
用意するもの
材料
- ベースブレッド
- 卵 2個
- トマト(中) 1個
- 市販ミートソース 適量
- ブラックペパーあれば 適量
- 粉チーズあれば 適量
- マヨネーズ 大さじ2
レシピ
STEP1
前準備をしておきましょう!トマトはくし切りにカットし、卵2個はマヨネーズ大さじ1を混ぜ溶いておきます。
ミートソースは容器に移し電子レンジで温めます。(600w-2分位)
ベースブレッドの半分はスライスカットしてトーストします。残りは電子レンジで温めましょう(600w-20秒)
STEP2
フライパンにマヨネーズ大さじ1程度を入れ火をつけてフツフツしたら卵を入れます。
卵は半熟の状態になったら少し端に寄せトマトを入れていきます。
トマトをさっと炒めたら卵とざっくりと混ぜ合わせ火を止めます。
鍋からお皿に移しておきましょう!
STEP3
ふんわり卵にお好みでブラックペパーを少々ふりかけます♪
温めたミートソースも一緒に盛り付けます。
FINISH!
ミートソースには粉チーズをかけるとおいしさマシマシですので常備しているといいですね♪
温めたパンにソースをつけて卵をのせて出来上がりです♪♪
パンはちぎって手に持ってソースをつけて食べてもいいよね!
今回のポイントは!?
- ベースブレッドはトーストしてもレンチンだけでもお好みでOKです!
- 卵焼くときはスピードが大事です。半熟程度でトマトとからめるとふんわりになりますよ。
たまらないね。おいしそう〜♪
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卵とミートソースの相性は良く、さらにベースブレッドで腹持ち抜群!!美味しい♪