ベースブレッドでトマトグラタン風♪冷凍庫にあるエビやブロッコリーと少量のペンネを一緒に茹でトマトソースに絡めました。
レトルトソースは常備しておくとアレンジができるので便利アイテムです♪
早速紹介していきましょう。
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ベースブレッドに新商品が続々登場しています!栄養・腹持ちもちろんバッチリ!どれも美味しい。
用意するもの
材料
- ベースブレッド
- 冷凍エビ 適量
- 冷凍ブロッコリー 適量
- ペンネ 少量
- トマトソース 適量
- チーズ 適量
レシピ
STEP1
時短にしたいので(横着ともいう(汗))沸騰した鍋にペンネと冷凍エビ、冷凍ブロッコリーを入れます。(約1分半から2分弱)
ゆでた材料はざるに移します。火傷しないように気をつけてくださいね!
STEP2
一口サイズにカットしたベースブレッドをエビやペンネなどと一緒にスキレットに入れましょう。
お箸などで均等にするといいです!
STEP3
次にちょいかけトマトソースをまんべんなくかけていきます!!
さらにミックスチーズも好きなだけかけていきましょう。グリルで温めていきます。弱火で4分程度(オーブントースターでも可)
STEP4
材料は一度茹でてありますのでチーズが溶けてこんがりと焦げ目がついたら火を止めます。
FINISH!
いい感じに焦げ目がついて美味しそうに出来上がりました♪エビもプリプリです〜
あとは個別のお皿に取り分けてもヨシ、そのまま食べてもヨシヨシ!!ドライパセリを少しかけて召し上がれ〜ん♪
今回のポイントは!?
- 冷凍していたエビの消費レシピです。
- スキレットは直火OKで100円ショップ(300円)で購入です〜♪
これだけで十分栄養取れているよね♪
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トマトソースのにんにくが効いて!チーズの焦げたところが美味しかったぁ〜♪