残ったマーボ豆腐をベースブレッドにのせて焼いてみました。
ちょっと斬新な組み合わせですが、中華とパンって果たして相性はいかに・・
早速紹介していきましょう。
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用意するもの
材料
- ベースブレッド
- マーボ豆腐 適量
- ミックスチーズ 適量
- マヨネーズ 適量
レシピ
STEP1
マーボ豆腐は、電子レンジで温めておきます。横半分にカットしたベースブレッドにドテの役割になるようにマヨネーズを周りに塗ります(写真参照)
STEP2
次に温めたマーボー豆腐をベースブレッドに均等にのせていきましょう。
STEP3
その上にチーズをのせたらグリルで焼いていきます。強火で3分位(オーブントースターでもOKです)
STEP4
やや焦げ目が付いたら火を止めて皿に移します。熱くなっているのでやけどしないように注意して取り出しましょう！
FINISH!
美味しそうに焼き上がりました♪見た目はポテトグラタンみたいですね。では実食です〜
今回のポイントは!?
- 残ったおかずでベースブレッドにONしてみた。
- チーズで辛さが滑らかになったので辛いのが好きな方は仕上げにラー油をかけてもありかと思います!?
ベースブレッドで色々試すと発見もあるから次回も期待しているよ〜！
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きゃなめベースブレッド研究家
ベースブレッドを研究している主婦です！1日に必要な栄養素が摂れる完全栄養食「ベースブレッド」にハマり、市販の材料を使ったアレンジレシピを発信中！Twitterをフォローすると美味しいレシピが届きます！
おかずをリメイクしてベースブレッドで味変できたので良かったよ♪でも、もう少し辛くても良かったかなぁ。